Patê de Azeitona Incrível: Uma Explosão de Sabores em Cada Mordida!

10/10/2023 04h03 - Atualizado há 7 mêses
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Divulgação

Surpreenda seus convidados com o Patê de Azeitona Incrível, uma explosão de sabores que une a intensidade das azeitonas pretas, a cremosidade do cream cheese e o frescor do limão. Este patê sedutor, cuidadosamente temperado com alho e orégano, é a estrela de qualquer festa ou encontro gastronômico. Servido com torradas crocantes ou vegetais frescos, é o petisco perfeito para impressionar e conquistar paladares exigentes. Sinta o sabor inigualável em cada mordida e transforme sua reunião em uma experiência culinária memorável.

INGREDIENTES

200g de azeitonas pretas sem caroço

100g de cream cheese

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

1 dente de alho picado

Suco de 1/2 limão

1 colher de chá de orégano seco

Pimenta-do-reino a gosto

Folhas de manjericão fresco para decorar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1- Primeiramente, comece reunindo todos os ingredientes necessários para o patê de azeitona incrível. Certifique-se de que as azeitonas estejam sem caroço para facilitar o processo.

2- Em seguida, em um processador de alimentos, coloque as 200g de azeitonas pretas sem caroço.

3- Depois, adicione os 100g de cream cheese às azeitonas no processador.

4- Desse modo, com o processador ligado, acrescente gradualmente as 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem até que a mistura fique homogênea.

5- Adicione o dente de alho picado e o suco de meio limão à mistura no processador. Pulse até que tudo esteja bem combinado.

6- Acrescente 1 colher de chá de orégano seco e tempere com pimenta-do-reino a gosto. Pulse novamente para incorporar os temperos ao patê.

7- Verifique a textura do patê. Se estiver muito espesso, você pode adicionar um pouco mais de azeite de oliva para atingir a consistência desejada. Pulse novamente, se necessário.

8- Transfira o patê de azeitona para um prato de servir. Decore com folhas de manjericão fresco para um toque de frescura e cor.

9- Por fim, seu Patê de Azeitona Incrível está pronto! Sirva com torradas, pães, palitos de vegetais ou biscoitos. É uma delícia como aperitivo ou como acompanhamento para diversas ocasiões.

Gabriel G - RECEITAS DE PESOS - R7